Seleziona una pagina

Asparago per il mese di Aprile

Storia e curiositàGià raccolto tra Tigri e Eufrate in tempi remoti, sembra siano stati gli antichi Romani – altri dicono i Greci – a dare il nome all’asparago. L’appellativo ricordava al tempo che solo la cima (la parte apicale) era la porzione commestibile.A distanza...