Apr 9, 2020 | stagione di:, Uncategorized
Storia e curiositàGià raccolto tra Tigri e Eufrate in tempi remoti, sembra siano stati gli antichi Romani – altri dicono i Greci – a dare il nome all’asparago. L’appellativo ricordava al tempo che solo la cima (la parte apicale) era la porzione commestibile.A distanza...
Apr 6, 2020 | Antipasti, Primi, Ricette con fomaggio, Uncategorized
Tortino con asparagi e ricotta Questa volta proviamo una ricetta molto semplice, quella di un tortino asparagi e ricotta. Un modo rapido e senza fronzoli per portare in tavola i primi asparagi della stagione primaverili, appena colti oppure acquistati al mercato....
Apr 2, 2020 | Comunicazioni e novità, Uncategorized
COVID-19 CONSEGNE A DOMICILIO Visto le norme restrittive a causa dell’emergenza “Covid-19” abbiamo deciso di offrire questo nuovo servizio di consegne a domicilio. Il servizio è già attivo per il comune di Gaiarine e comuni limitrofi. Data...
Ago 10, 2019 | Uncategorized
Il “prodotto tipico” è un prodotto agricolo o agro-alimentare le cui metodiche di lavorazione, conser-vazione e stagionatura risultano consolidate nel tempo e legate a particolari zone geografiche che per le loro peculiarità ambientali, sociali e storiche,...
